Catering voor jullie trouwfeest
Jullie dag, ons verhaal
Een trouwfeest organiseren is al complex genoeg. Insieme neemt de catering volledig uit handen, zodat jullie op de grote dag nergens aan hoeven te denken.
- Volledig ontzorgd van A tot Z
- Vaste projectleider aanwezig op jullie feest
- Op maat, van ontvangst tot late night snack
Jullie dag, ons verhaal
Persoonlijk, transparant en met oog voor elk detail.
Aanvraag & intakegesprek
We luisteren naar jullie verhaal: de sfeer, de gasten, de locatie en het budget. Zo begrijpen we wat jullie feest uniek maakt.
Offerte op maat
Samen met de chef bekijken we welke formules en gerechten het best passen. De offerte is een werkdocument — alles kan nog worden aangepast.
Voorbereiding & opvolging
Twee weken voor het feest checken we de aantallen en timing. Een week voor de grote dag worden de definitieve bestellingen geplaatst en start de voorbereiding.
De grote dag
Ons team staat klaar op de locatie en doet een laatste afstemming met jullie. Een vaste maître is jullie aanspreekpunt de hele avond.
Nazorg & facturatie
De dag nadien nemen we contact op voor feedback. Daarna volgt de facturatie — proper afgesloten, zonder verrassingen.
Voor elk idee een smaakvolle invulling
Wij vertalen jouw plannen naar een menu dat past bij de sfeer van het moment.
Luisteren
Wie zijn de gasten? Wat vinden jullie belangrijk? We nemen de tijd om te begrijpen wat telt, zodat we vertrekken vanuit jullie verhaal.
1
Afstemmen
We denken mee over het menu, de flow en alles errond, als één geheel dat klopt. We blijven aftoetsen en verfijnen tot het goed voelt.
2
Uitvoeren
Op de dag zelf mogen jullie loslaten. Wij houden overzicht zodat jullie kunnen genieten van het moment.
3
Wat voorzien we?
- Catering op maat van jullie feest
- Een ervaren team dat alles opvolgt
- Alle nodige materialen inbegrepen
- Coördinatie op locatie
- Op- en afbouw door ons team
- Extra’s mogelijk op aanvraag
Inspiratie opdoen?
Download onze brochure en ontdek wat we voor je kunnen betekenen
Veelgestelde vragen
Hoe ver op voorhand moeten we boeken?
We raden aan om minstens 3 à 6 maanden voor het feest contact op te nemen. Populaire datums in het voorjaar en najaar zijn snel bezet.
Kunnen jullie ook de drankbegeleiding voorzien?
Ja, Insieme voorziet zowel food als dranken. Van aperitief en wijn bij het diner tot een volledige barservice en late night snack.
Is er een tasting mogelijk voor het menu?
Bij grotere trouwfeesten voorzien we vaak een tasting. Zo kunnen jullie de gerechten, dranken en eventueel de presentatie vooraf ervaren en bijsturen waar nodig.
Wat als er gasten zijn met allergieën of speciale dieetwensen?
Dat bespreken we uitgebreid tijdens de voorbereiding. Allergenen en dieetwensen worden meegenomen in het menu en intern duidelijk gecommuniceerd naar keuken en personeel.
Werken jullie op onze locatie of enkel in eigen ruimtes?
Insieme werkt volledig op locatie bij de klant. Eens de locatie gekend is, vragen we praktische info op zodat we alles goed kunnen voorbereiden en inplannen.
Samen aan tafel?
Hebben jullie al concrete plannen? Of zijn jullie nog volop aan het dromen en ideeën verzamelen? We luisteren graag naar jullie verhaal en bekijken samen wat mogelijk is.