Catering voor seminaries
Afgestemd op het ritme van de dag
Bij een seminarie draait alles om focus, energie en timing. Daarom kijken we niet alleen naar wat er op tafel komt, maar ook naar het programma, de pauzes en de mensen in de zaal. Zo zorgen we voor een formule die ondersteunt in plaats van afleidt.
- Afgestemd op het programma en de pauzemomenten
- Rekening houdend met dieetwensen en diverse doelgroepen
- Licht, doordacht en energiebewust
Afgestemd op het ritme van de dag
Discreet op de achtergrond, aanwezig op het juiste moment.
Aanvraag & briefing
We brengen het programma, de pauzes en het publiek in kaart. Wie zijn de deelnemers? Waar komen ze vandaan? Zijn er dieetwensen of culturele gevoeligheden? Dat nemen we meteen mee.
Offerte op maat
We stellen een formule voor die de energie in de zaal bewaakt. Denk aan een lichte lunch, gezonde snacks en goede koffie op het moment dat het programma het toelaat.
Voorbereiding
Twee weken voor het event checken we aantallen en pauzetiming. Een week voor de dag wordt alles bevestigd en ingepland.
Het event zelf
Ons team staat klaar zonder het programma te verstoren. De projectleider houdt contact met de organisator zodat catering en agenda op elkaar blijven aansluiten.
Nazorg & facturatie
Na afloop nemen we kort contact op. Feedback is welkom, de factuur volgt.
Voor elk idee een smaakvolle invulling
Wij vertalen jouw plannen naar een menu dat past bij de sfeer van het moment.
Luisteren
Wie zijn de gasten? Wat vinden jullie belangrijk? We nemen de tijd om te begrijpen wat telt, zodat we vertrekken vanuit jullie verhaal.
1
Afstemmen
We denken mee over het menu, de flow en alles errond, als één geheel dat klopt. We blijven aftoetsen en verfijnen tot het goed voelt.
2
Uitvoeren
Op de dag zelf mogen jullie loslaten. Wij houden overzicht zodat jullie kunnen genieten van het moment.
3
Wat voorzien we?
- Koffie, thee & gezonde tussendoortjes
- Lichte lunchformules
- Dranken afgestemd op het publiek
- Een professioneel en gastvrij team
- Borden, glazen en bestek inbegrepen
- Begeleiding en coördinatie op locatie
Inspiratie opdoen?
Download onze brochure en ontdek wat we voor je kunnen betekenen
Veelgestelde vragen
Houden jullie rekening met de timing van de pauzes?
Altijd. We stemmen de catering volledig af op de agenda zodat alles klaarstaat op het juiste moment, zonder het programma te onderbreken.
Kunnen jullie omgaan met internationale gasten of culturele dieetwensen?
Ja. We vragen vooraf naar de samenstelling van de groep en nemen culturele of religieuze gevoeligheden mee in de menusamenstelling.
Zijn er vegetarische of vegan opties beschikbaar?
Standaard. Insieme voorziet altijd alternatieven voor vegetariërs en veganisten. Allergenen worden meegenomen in de voorbereiding.
Hoe uitgebreid kan de catering zijn?
Dat hangt af van jullie wensen en budget. Van een eenvoudige koffietafel tot een volledig lunchbuffet, de formule wordt aangepast op het type seminarie.
Werken jullie ook op onze eigen locatie?
Zeker. We vragen vooraf praktische info over de ruimte zodat we weten wat we kunnen voorzien en hoe we alles best opstellen.
Samen aan tafel?
Bezorg ons de grote lijnen van jullie programma. We denken graag mee over een formule die past bij de timing, doelgroep en doelstellingen van de dag.